为加强我院食堂安全管理工作，提高从业人员的消防安全意识，后勤处与安全工作处于3月30日对我院各学生食堂的100余名从业人员进行了消防安全理论知识培训与灭火器使用演练。

  本次培训针对食堂岗位的特点展开，旨在提高食堂从业人员的消防安全意识和能力。安全工作处刘健余老师通过深入浅出的语言对消防安全基本常识，火灾的预防，火灾发生的主要原因、种类、处理办法，灭火救助及逃生技巧，消防器材的正确使用与维护保养等方面进行了详细的讲解。随后又带领参加培训的食堂从业人员开展了灭火器使用演练，并示范了灭火器使用方法。

  通过此次培训，食堂从业人员充分认识了火灾的危害性，进一步掌握了必备的灭火、逃生常识，强化了他们的安全意识和责任意识。后勤处要求各食堂要以此次培训为契机加强防范，避免火灾事故的发生，努力为师生营造安全的饮食环境。